La reproduction des plantes à fleurs

En une phrase

Les plantes aussi se reproduisent, et leur organe de reproduction, c'est la fleur ! Dans la fleur, les étamines fabriquent le pollen (les cellules mâles) et le pistil contient les ovules (les cellules femelles). Quand le pollen rejoint un ovule, il se forme une graine, et la fleur se transforme en fruit.

Comprendre

On croit parfois que les plantes ne se reproduisent pas, ou qu'il n'y a ni mâle ni femelle chez elles. C'est faux : les plantes à fleurs se reproduisent, et leur organe de reproduction est la fleur. Regarde de près une fleur : tu y trouveras les étamines, de petites tiges au bout poudreux qui produisent le pollen, lequel contient les cellules mâles.

Au centre se trouve le pistil, qui contient les ovules, c'est-à-dire les cellules femelles. Pour qu'il y ait reproduction, il faut que le pollen rejoigne un ovule à l'intérieur du pistil : c'est la fécondation chez la plante. Après cette rencontre, l'ovule fécondé devient une graine, et la fleur, elle, se transforme en fruit qui contient la ou les graines.

Les plantes à fleurs font donc bien de la reproduction sexuée, car elles unissent une cellule mâle (du pollen) et une cellule femelle (un ovule). Attention : sans pollen, il n'y a pas de fécondation, donc pas de graine. La graine ne se forme jamais toute seule.

Le cours

Chez les plantes à fleurs, l'organe de reproduction est la fleur. La fleur porte des organes spécialisés : les étamines, qui produisent le pollen renfermant les cellules reproductrices mâles, et le pistil, situé au centre, qui contient les ovules, les cellules reproductrices femelles. La reproduction commence lorsque du pollen est déposé sur le pistil et qu'une cellule mâle du pollen rejoint un ovule : c'est la fécondation chez la plante, l'équivalent de ce qui se passe chez les animaux.

Après la fécondation, l'ovule fécondé se transforme en graine, qui contient le futur jeune plant, tandis que le pistil de la fleur se transforme en fruit entourant la ou les graines. La plante à fleurs réalise donc bien une reproduction sexuée, puisqu'elle fait intervenir une cellule mâle et une cellule femelle dont l'union donne un nouvel individu (la future plante contenue dans la graine). Il faut retenir deux idées fortes : la fleur est l'organe de la reproduction, et la formation d'une graine nécessite toujours la rencontre du pollen et d'un ovule.

Sans pollen, pas de fécondation et donc pas de graine. Le transport du pollen d'une fleur à une autre (la pollinisation) sera approfondi par la suite.

Les erreurs fréquentes

Les plantes ne se reproduisent pas : il n'y a ni mâle ni femelle chez elles.

Les plantes à fleurs se reproduisent de façon sexuée : la fleur produit des cellules mâles (le pollen) et des cellules femelles (les ovules).

La graine se forme toute seule, sans pollen.

La graine ne se forme qu'après la rencontre du pollen et d'un ovule (la fécondation) : sans pollen, pas de graine.

Tu maîtrises la notion si…

• Décrire la fleur comme l'organe de reproduction qui produit le pollen (étamines) et contient les ovules (pistil).
• Relier la formation d'une graine à la rencontre du pollen et d'un ovule de la fleur.
• Argumenter que les plantes à fleurs réalisent une reproduction sexuée, avec une cellule mâle et une cellule femelle.

Vérifie que tu as compris

1. Quel est l'organe de reproduction des plantes à fleurs ?

   Réponse La fleur

   La fleur est l'organe de reproduction : elle produit le pollen (cellules mâles) et des ovules. Après fécondation, elle se transforme en fruit contenant des graines.

2. Dans une fleur, que contiennent les grains de pollen ?

   Réponse Les cellules reproductrices mâles

   Le pollen renferme les cellules reproductrices mâles de la plante. Il doit rejoindre l'ovule (cellule femelle) pour qu'il y ait fécondation.